Necesitaremos:
tomate
pimiento
cebolla
aceite de oliva
vinagre
sal (o salsa de soja)
picamos el tomate, pimiento y cebolla al gusto
añadimos la quinoa
aliñamos con aceite de oliva, un poco de vinagre
removemos bien y listo
Para facilitar el trabajo, pensando sobre todo en mis hijos que empiezan a iniciarse en la cocina por aquello de estudiar y trabajar fuera, y para quienes pueda ayudar con el paso a paso de cada receta