domingo, 12 de junio de 2011

GAMBAS AL AJILLO


podemos usar tanto unas buenas gambas de Huelva, como estas o gambas peladas congeladas

las pelamos y salamos

y en cazuela ponemos unos ajos picados con bastante aceite de oliva y guindilla al gusto


cuando el aceite esté hirviendo y antes de que se tuesten los ajos añadimos las gambas

y vamos moviendo para que se hagan bien

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