Necesitaremos:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
6 huevos
150 gr. de harina leudante (harina con levadura)
100 gr. de harina normal
batimos las claras con el azúcar hasta que queden bien montadas y reservamos
batimos las yemas
añadimos la mantequilla y seguimos batiendo
unimos con las claras que teníamos reservadas, despacio para que no se bajen
añadimos la harina poco a poco hasta obtener una masa homogénea
pondremos en molde engrasado y enharinado e introducimos en el horno precalentado a 180º durante 40 minutos aproximadamente, dependiendo de cada horno
comprobaremos que está hecho pinchando un palo de brocheta
Madre mia que bizcocho tan bonito!!! y lo rico que tiene que estar me encantan los bizcochos y mas cuando hace frio con un poco de cafe con leche, a mi me sienta como un guante jejeje...besos
ResponderEliminarEsther está muy rico, a mi me gustan especialmente estos bizcochos con sabor a mantequilla y como bien dices para acompañar un cafelito, delicioso. Bss!!
EliminarUna maravilla , vaya ...
ResponderEliminarMi mujer hace algo parecido...pero esta tiene una pinta fantastica .
Le " pasaré" la receta ...jajaja, es que ella se aclara mejor que yo...
Un beso grande .
Gracias Joaquín, cada uno con lo suyo, y tu con tu maravillosa fotografía. Bss!!
EliminarHola guapísima, vaya bizcocho más rico, se me hace la boca agua. He visto la receta de las berenjenas y no me puedo resistir a mirarla. Ahora te comentare ya se que soy muy pesada jajaja. Besitos.
ResponderEliminarGracias Lidia, y de pesada nada. Bss!
ResponderEliminarDelicioso y con ese saborcito que debe tener a mantequilla ummm!!!!
ResponderEliminarUn besito
Me encanta ese saborcito!! Bss!!
EliminarHola Inma, como se nota que esta llegando el fresco, todas liadas con algún que otro bizcocho, el tuyo tiene una pinta fantástica,anoto la receta para el fin de semana.Un besote y buena semanita guapa.
ResponderEliminarEs verdad Rosa, este lo hice el domingo, para merendar.. ummm que bien, tarde de domingo, fresquito, cafelito y bizcochito, cómo lo sabes!!. Bss!!
EliminarQué toque tan especial le da la mantequilla a los bizcochos ¿verdad?. Con esta receta, seguro que los desayunos y el cafe de media tarde, te hacen la vida más grata, porque se ve delicioso.
ResponderEliminarUn besín.
Verdad Nieves, es un toque muy especial, todos los bizcochos con mantequilla me encantan. Bss!!
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EliminarHola el bizcocho tiene que estar de rechupete.
Procuraré hacerlo me encanta. Saludos.Vicen,Sevilla.
si lo haces me cuentas, seguro que te gusta. Bss!!
Eliminarwowwwwwwww que tentación, ya me gustaría tenerlo ahora y ya no te digo mañana a las 11 de la mañana! un lujazo total! Besitos
ResponderEliminarA cualquier hora esta bueno, jeje!!. Bss!!
ResponderEliminarPara no dejar de mojar leche...
ResponderEliminarUn saludo LCDJ !!