Esta menestra sale muy buena y jugosa y viene muy bien como acompañamiento de cualquier plato
Sofreímos cebolla
añadimos las verduras y una pastilla de caldo, dejándolas cocer un buen rato a fuego lento moviendo de vez en cuando
cuando se haya consumido el caldo que sueltan, añadimos un vaso de agua
y dejamos nuevamente a fuego muy lento hasta que se consuma todo el líquido
Muy rica esta verdurita y como acompañamiento estupendo. Besos.
ResponderEliminarEstá muy buena, prueba y verás. Besos
ResponderEliminarHemos cenado esta receta y estaba buenísima!! Muchas gracias
ResponderEliminarme alegro que te haya gustado, gracias!!
ResponderEliminarMamá tengo que hacer sí o sí el sofrito ese de cebolla, o puedo hacerlas sin sofrito?
ResponderEliminarCon la cebolla está bastante más buena la menestra, y para ti pones una poca y suficiente, pues no creo que cocines mucha cantidad. Un beso!!
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