viernes, 24 de mayo de 2013

BIZCOCHO DE YOGUR Y CACAO

Cuando vi este bizcocho en el blog Arca de Recuerdos, decidí hacerlo sobre la marcha y me gustó mucho, sobre todo por su textura ligera y húmeda



Necesitaremos:
1 yogur natural
3 huevos
2 medidas del yogur de azúcar
1 medida del yogur de aceite de girasol
1 medida de harina especial para bizcochos
1 medida de cacao puro en polvo
1/2 cucharadita de levadura
una pizca de sal
coco para adornar (opcional)


Batimos el yogur con el aceite y el azúcar


vamos añadiendo y batiendo los huevos de uno en un



incorporamos la harina tamizada junto con el cacao, la levadura y la sal



volcaremos en molde engrasado y enharinado y hornearemos a 180º alrededor de 40 minutos (dependerá de cada horno)








14 comentarios:

  1. Bueno Inma, no has podido elegir mejor. Ana tiene un blog y unas recetas espectaculares, cuando puedo me doy una vuelta por él porque además, es un blog que me transmite mucho y ella es encantadora, y fíjate que éste se me había escapao o por lo menos eso creo, así que ahora mismo le estoy echando un vistazo. Te quedo increible y se aprecia en el corte lo jugoso y esponjoso que está. Un besito.

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    1. Inma, no funciona el enlace, debe haber algo mal. Otro beso.

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  2. esta buenisimo, que pintaza, esponjoso y que corte, me encanta, feliz fin de semana, besitos!

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  3. Vaya "pintaza" tiene ese bizcocho...
    Wowwww

    ;)
    https://www.facebook.com/SECSabor

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  4. Que pinta más buena tiene este bizcocho. Se ve delicioso!!
    Bss
    Tita

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  5. E cosegido preparala, yes muy rica la recomiendo. - Miren estas recetas de tartas, parecen buenas Recetas tartas

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  6. Que rico, se ve jugoso y tierno. Buenísimo!! Besos

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  7. Hola Inma!!!
    Ay qué alegría me has dado!!! No sabía que habías preparado este bizcocho... bueno, te doy mil gracias por tus lindas palabras, y de verdad, estoy muy contenta porque ya veo que te ha quedado perfecto, y además lo explicas paso a paso, ( cosa que yo no he hecho, al menos con fotografías)ji ji!!
    Gracias otra vez y un abrazo muy fuerte.

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  8. Otro bizcocho rico más para probar!! Tiene una pinta impresionante y es de los jugositos como a mi me gustán. Un beso

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  9. humm que jugoso y esponjoso, vamos una delicia total, besitos

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  10. Estos bizcochos son de un aspecto y un sabor estupendo, con un café calentito no se puede pedir mas. Besitos.
    Julia y sus recetas.

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  11. se ve super esponjoso,estos bizcochos dan mucho juego y estan ricos en caualquier momento
    besitos

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  12. Inma acabo de hacer tu bizcocho de yogur y cacao, estoy de rodriguez y no me queda otra. no se que saldra, ya te contare si hago honor a tu cocina. Un abrazo

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    1. Muy bien te saldrá seguro!! Ya me contarás. Besos!!

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