jueves, 15 de septiembre de 2016

POLLO CON VERDURAS Y QUINOA


Necesitaremos:
un tomate
un pimiento verde
medio pimiento rojo
media cebolla
una pechuga de pollo
dos huevos
aceite de oliva
salsa de soja


partimos las pechugas a trocitos


freímos en una sartén con aceite de oliva


 una vez frito, reservamos


mientras, partimos las verduras


las salteamos en la misma sartén



añadimos el pollo y mezclamos


apartamos todo a un lado


y añadimos dos huevos


revolvemos y mezclamos



tendremos la quinoa hervida


y mezclamos con el pollo y las verduras



añadimos dos cucharadas de salsa de soja


mezclamos


y servimos caliente



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