domingo, 18 de noviembre de 2018

CAMEMBERT EN HOJALDRE CON FOIE


Necesitaremos:
una plancha de hojaldre
un queso camembert
foie micuit
un huevo para pintar

Extendemos la plancha de hojaldre


cortamos el queso por la mitad



lo ponemos abierto sobre el hojaldre



rellenamos con trozos planos de foie



cerramos



y envolvemos con el hojaldre, dejando un agujero en el centro para que haga efecto de chimenea



pintamos con el huevo batido



y horneamos hasta que esté bien dorado





servimos caliente





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