Necesitaremos:
190 gr. de mantequilla blanda
190 gr. de queso crema tipo philadelphia
330 gr. de azúcar glass
3 huevos
250 gr. de harina
1 sobre de levadura
batimos los huevos con el azúcar
añadimos la mantequilla y batimos
añadimos el queso
y por último la harina con la levadura, tamizadas (pasadas por un colador)
mezclamos todo
y ponemos en un molde engrasado y enharinado
horneamos con el horno precalentado a 180º durante una hora
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