Necesitaremos:
Salchichas frescas de pollo
cebolla
aceite de oliva
1 vaso de vino blanco (Montilla-Moriles)
Pinchamos las salchicas con un palo de brocheta
pondremos a pochar la cebolla cortada en el aceite de oliva
añadimos las salchichas
dejando a fuego medio-lento que se vayan haciendo
añadimos el vino blanco
y dejamos cocer hasta que se consuma y quede en la salsa
Que ricas deben estar estas salchichas. Yo quiero unas cuantas.
ResponderEliminarUn saludo.
quw ricas , a si no las he comido , y si le pones un huevo plato unico besitos
ResponderEliminarBuenisimas Inma, en casa nos encantan, besos
ResponderEliminarYo las pongo mucho asi, a los mios les gustan mucho, estan muy ricas. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Yo las hago igual, pero con vino tinto.
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