Por aprovechar un poco de arroz blanco que sobró de otra comida se me ocurrió hacer estos pimientos mezclando el arroz con:
1 cebolla muy picada
1 cucharada de perejil
3 latas de atún
1 pimiento morrón
sal y pimienta
queso rallado
mezclamos todo muy picado y rellenamos los pimientos
ponemos en el cestillo de la olla
y cocemos durante 4 minutos
espolvoreamos con queso rallado
y gratinamos
mezclamos todo muy picado y rellenamos los pimientos
ponemos en el cestillo de la olla 
y cocemos durante 4 minutos
espolvoreamos con queso rallado
y gratinamos
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